แมงแคง เป็นทั้งอาหาร เป็นทั้งศัตรูพืช

แมงแคง สารานุกรมแมลงแห่งอีสาน แมงแคง คั่วแมงแกง แมงแกงหรือ แมงแคง ศัตรูตัวหนึ่งของต้นลำใย กินน้ำเลี้ยงยอดอ่อนลำใย ที่บ้านไม่ใส่สารเร่งลำใย ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ทำให้สามารถจับแมงแกงมาทำอาหารได้ จะทำน้ำพริก หรือ แมงแคง เเลมป์ดา-ไซฮาโลทริน แลมด้า สารกำจัดแมลง เพลี้ย เพลี้ยไก่แจ้ หนอน แมงแคง เอราทริน ขนาด 1 ลิตร ขายส่ง ฿289 ขายได้ 2 ชิ้น · ต้นว่านแมงแคงหรือต้นแมงแคง ใบมีกลิ่นหอมมาก

แมงแคง แมงแคง เป็นแมลงกินได้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในพื้นที่ภาคอี สาน แมงแคงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู