เห็ดยูคา
ต้มเห็ดยูคา สูตรนี้รับรองหายขมชัว
เห็ดยูคา มีความขมเป็นอย่างมาก ก่อนจะนำไปทำอาหารต้องต้มในน้ำเดือดให้จืดเสียก่อน บางท่านก็นำไปต้มกับมะเขือพวง บางท่านก็ต้มกับใบมะขามอ่อนหรือมะขามเปียก แล้วก็จะมีบางท่านนำไปต้มใส่
ก้อยเห็ดขม,เห็ดผึ้งขม,เห็ดยูคา แซ่บๆนำกันจ้า เห็ดยูคา เห็ดนางฟ้าภูฐาน · ผักชีฝรั่ง · เงาะโรงเรียน · ชมพู่ทับทิมจันทร์ – เบอร์ใหญ่ การค้าส่งระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายระดับประเทศ เก็บเห็ดผึ้งขม เห็ดยูคา ก้อยเห็ดผึ้งขม เห็ดยูคา ลาบเห็ดยูคา · วันนี้ไปหาเห็ด กับทีมงานที่ทุ่งนา บ้านดอนหว่าน
ซุปเปอร์สปอร์ตออนไลน์ โดยเห็ดยูคา หรือเห็ดผึ้งขม จะขึ้นในเฉพาะป่ายูคาลิปตัสเท่านั้น ดอกเห็ดจะมีสีม่วง ดอกใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว เห็ดจะออกในช่วงฝนแรกของปี แต่ละพื้นที่จะทยอยออกเป็นระยะ บวกกับอากาศร้อนชื้น หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว
