Skip to product information
1 of 1

ฮังเล

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ฮังเล

เว็บไซต์ ฮังเล ส่วนประกอบ · เครื่องพริกแกงฮังเล · พริกแห้งเม็ดใหญ่10 เม็ด · พริกแห้งเม็ดเล็ก5 เม็ด · กระเทียมไทย25 กรัม · หอมแดง80 กรัม · รากผักชี2 ราก · ผิวมะกรูด1⁄2 ลูก · ข่า 5 กรัม แกงฮังเล วิธีทำแกงฮังเลไก่ สูตรทำง่าย รสเข้มข้นช่วยลดความมัน · ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม · ผงแกงฮังเล 20 กรัม · น้ำมะขามเปียก 12 ถ้วย · ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมดอง 2-3 หัว · ซีอิ้ว

ฮังเล ลักษณะเด่นของแกงฮังเล คือ กลิ่นของสมุนไพร และรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำแกงมีลักษณะข้นขลุกขลิก ไม่เหมือนพวกแกงเขียวหวาน ใครอยากจะลองลงมือทำเอง ก็บอกเลยว่าไม่ยากค่ะ  แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ แกงฮังเล หรือ แกงฮินเล เป็นอาหารไทยภาคเหนือประเภทแกงรสชาติเค็ม-เปรี้ยว แกงฮังเลมีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า โดยคำว่า ฮี่น ในภาษาพม่าแปลว่า แกง  วิธีทำ แกงฮังเล สูตรคนบ้านทุ่งคิดถึงล้านนา ใช้วัตถุดิบหาง่ายแต่ครบรส · หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม · พริกแกงฮังเล 120 กรัม · มะม่วงเปรี้ยวหั่นซอย 1 ผล · ขิงซอย 100 กรัม · หอมแดง 10

ดูรายละเอียดทั้งหมด