สูตร หมูยอ เนื้อแน่น ทำกินเองได้ที่บ้าน

หมูยอ ต้องหมูยออุบล” หมูยออุบล คือ ของฝากขึ้นชื่อแห่งเมืองนี้ ! วันนี้ผมมาจัดอันดับความอร่อยตามความชอบของผมให้ดูกันแบบสดๆ เพื่อนที่เพื่อนๆจะได้นำไปตัดสินใจซื้อกันนะครับ ปล

หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม มีที่มาจากคนเวียดนามนำเข้ามาในไทย โดยคำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ”

ยําหมูยอ หมูสับ หมอยู หมูยอ ทำติดบ้านไว้ จะยำก็ได้ทอดก็ดี เป็นกับแกล้มก็ฟินจ้า ปล เครื่องปั่นที่แม่ซีใช้ยี่ห้อ Philip สีน้ำเงิน รุ่น 3 โถปั่น ราคาไม่แพง 2 พันนิดๆ ซื้อมานานแล้ว

หมูยอ เมนูจากหมูยอ ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยทุกเมนู · 1 ไข่กระทะ · 2 ข้าวผัดหมูยอ · 3 ไข่เจียวหมูยอ · 4 ผัดกะเพราหมูยอ · 5 ก๋วยจั๊บญวน · 6 ต้มยำหมูยอ · 7 เมนูยำหมูยอ · 8 หมูยออบวุ้นเส้น