หมก คืออะไร?

- หมก คือ อาหารประเภทหนึ่งที่ใช้ใบตองห่อนิยม ใช้กับเนื้อปลา ไก่ หมก จิ๊นส้มหมก · 1 โขลกกระเทียมและเกลือป่น และนำคลุกเคล้ากับหมูบด · 2 ใส่ข้าวนึ่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน · 3 ใส่หนังหมูลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน · 4 เตรียมใบตอง 8 x 10 นิ้ว ซ้อนกัน 4 แผ่น นำส่วนผสมใส่ ห่อหมกฮวก ท่อผ่าหมก มอก ชาญ

ห่อหมก หมก – ร้านอาหาร บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ใน 2024 คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ไทย พร้อมมุมมองของผู้ตรวจสอบ, ข้อมูลราคา, ประเภทอาหาร และเวลาทำการ