สอนทำอาหารไทย สเต็กหมู สเต็กสันคอหมู หมูย่าง ทำสเต็กหมูง่ายๆ ทำ

สันคอหมู รายละเอียด สันคอหมู สไลด์ ปิ้งย่าง ภาษาอังกฤษ Sliced ​​Pork Neck Grilled หรือ Sliced Pork Blade Shoulder Grilled หรือ Sliced Pork Shoulder Grilled เป็นส่วนสันคอหมูหั่นสไลด์บาง

สันคอ ไม่ใช่ คอหมูหรือคางหมูนะคะ สันคอหมู ที่ตลาดสด ราคาเท่ากับสันนอก สันคอคือสันนอก ที่อยู่ส่วนบนสุด คือบริเวณคอนั่นเอง ที่ตลาดสดห้วยขวางราคา 130-140 แต่ที่ราคาคาแพงคือ คอหมูหรือเป็นส่วนคางหมู ราคา สันคอหมู สันคอหมู เนื้อหมูที่มีคุณค่าในการทำอาหารสูง ซึ่งเนื้อหมูนี้จะมีสีเข้ม เนื้อสันคอจะอยู่ตรงระหว่างจนช่วงหน้ากับคอ เป็นส่วนเนื้อหมูที่ขึ้นชื่อในด้านความอร่อย ซึ่งมีวิธีเลือกและปรุงที่ง่าย ๆ ก่อนอื่นการเลือก สันคอหมู