Foodwork - มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิม

ต้นมะสัง พืชไม้ประดับ ผลเปรี้ยวจี๊ด มะสัง รู้จักกับต้นมะสัง ต้นไม้ที่ชาวบ้านอาจมองว่าไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆแล้วมีผลมะสัง ใช้ทำอาหารได้อร่อย เช่น น้ำพริกมะสังสูตรเด็ด ให้ลองกินกัน #ทุกทิศทั่วไทย #ThaiPBS มะสัง รายการ เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร สัปดาห์นี้ พาไปลิ้มลองอาหารท้องถิ่น ร้านข้าวสตูน้องมุก อ เมือง จ สงขลา จากนั้นไปดูวิธีปลูกและดูแล บอนไซ จากต้นมะสัง ที่บ้านสวนคุณตาจำลอง อ เมือง จ

มะสัง วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู น้ำมะสัง : 1 ใช้มีดสับมะสังแรงๆ1ครั้ง ให้คมมีดติดกัลเปลือกมะสังและเคาะๆลงบนพื้นค่อยๆให้คมมีดผ่า อย่าใช้มือจับ เปลือกแข็งและลื่นมาก เสี่ยงจะโดนมีดบาด เราให้แม่ค้าสอนวิธ