Skip to product information
1 of 1

ปลาแป้งแดง

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลาแป้งแดง

เว็บไซต์ ปลาแป้งแดง ข้อมูลโภชนาการ ปลาแป้งแดง หน่วยบริโภค 100g คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พลังงานทั้งหมด 114 พลังงานจากไขมัน % ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน* ไขมันทั้งหมด ปลาแป้งแดง วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ปลาแป้งแดง : 1 นำแป้งแดงกับหัวกะทิ ต้มไฟอ่อน ใส่ตะไคร้บุบ หอมแดงซอย และพริกขี้หนู, 2 ใส่น้ำตาลทรายและไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากัน

ปลาแป้งแดง ปลาแป้งแดง คือ การนำปลาตัวเล็กๆ จะเป็นปลาอะไรก็ได้ เช่น ปลากระบอก นำมาหมักด้วยข้าวและสี รสจะคล้ายๆ การทำปลาจ่อม ปลาส้มของภาคอีสาน เป็นการถนอมปลาอย่างหนึ่งของทาง  ปลาแป้งแดงทอด #ปลาส้มแดนใต้ #ปลาส้มทอด จ สงขลา น้ำมัน 2 ช้องโต๊ะ หอม กระเทียม ปลาแป้งแดง 1 ถุง น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ   ปลาแป้งแดง เป็นการถนอมอาหารอีกวิธีหนึ่งซึ่งทำให้ปลามีรสเปรี้ยวคล้ายๆกับปลาส้ม โดยใช้ปลากระดูกอ่อนๆเป็นวัตถุดิบ และที่สำคัญยังเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้ด้วย ซึ่งจากการลงพื้นที่ของทีมงานได้พบกับ

ดูรายละเอียดทั้งหมด