ธุรกิจน้ำปลาร้า มาแรง จากวิสาหกิจชุมชน สู่การสร้างรายได้ มูลค่าตลาดนับ

ธุรกิจน้ำปลาร้า มาแรง จากวิสาหกิจชุมชน สู่การสร้างรายได้ มูลค่าตลาดนับ ปลาร้า รวม เมนูน้ำปลาร้า ทำเองง่ายๆ · แซลมอนกุ้งลวกในน้ำปลาร้า · ยำปลากะพงน้ำปลาร้า · ซาวข้าวปุ้น · วิธีต้มน้ำปลาร้า · ตีนไก่ใต้น้ำ · ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า · ยำมะม่วงปูจืดน้ำปลาร้าปลากรอบ · ยำขนมจีนนัวๆ ตําปูปลาร้า กี่แคล ปลาร้า จัดว่าเป็นอาหารที่มีโภชนาการสูง เพราะปลาร้า คือแหล่งโปรตีนชั้นดีเมื่อเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์อื่นๆ มีวิตามินแร่ธาตุหลายชนิด และยังเป็นแหล่งของโพรไบโอติกส์อีกด้วย แต่ควรกินในปริมาณที่

ตําปูปลาร้า กี่แคล ส้มตำปูปลาร้า น้ำปลาร้า•เส้นมะละกอ•พริกสดแห้ง•กระเทียม•ถั่วฝักยาว•มะเขือเทศ•ผงชูรส•น้ำปลา•น้ำตาล•มะนาว•ปูต้มสุก 10 นาที; 1 เสิร์ฟ ~ Sticky kitchen ~

เพชรปากปลาร้า เพียงเท่านี้ก็อาจเสี่ยงต่ออันตรายจากปลาร้าลดลงแล้ว ภายหลังการบริโภคอาหารที่มีส่วนประกอบของปลาร้า หากพบอาการหนาวสั่น เป็นไข้ ตาเหลืองตัวเหลือง ท้องร่วง และคลื่นไส้อาเจียน ควรไปพบแพทย์ นอกจาก เทคนิคการทำ ปลาร้า เองที่บ้าน · นำปลามาตัดหัว ตัดครีบ ขูดเกล็ด เอาเครื่องในออก แล้วล้างน้ำสะอาดให้เรียบร้อย · เตรียมครกกับสาก นำเกลือสินเธาว์ ที่มีลักษณะเป็นดอกเกลือ มาตำให้พอแหลก ไม่ต้องตำจน