ป้าแว่น น้ำพริกปลาย่าง 40 กรัม

สูตร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทยแต่โบราณ น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย #กับข้าว #อร่อย #น้ำพริกปลาย่าง สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้ครัวบ้านผมทำ น้ำพริกปลาฉลาด หรือว่า น้ำพริกปลาย่าง กินกันนะครับ น้ำพริกปลาฉลาด มีกลิ่นที่หอมมาก น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง ทำง่ายเก็บใว้ได้นาน ทำกินทำขาย ปลาหัวขาด ขนาดกลาง 8-10ตัว พริกจินดาแห้ง ป่น 3-4ช้อนโต้ะ ปรับตามชอบ หอมแดง50 กรัม กระเทียมไทย50กรัม ข่าซอย50กรัม

น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง · 1 ปลาช่อนทอดให้เกรียมซักหน่อยแกะเอาแต่เนื้อแล้วโขลกให้ละเอียด · 2 เผาพริกแห้ง หอม กระเทียม จากนั้นแกะเอาเปลือกออก โขลกพริกแห้ง หอม กระเทียม เข้าด้วยกัน ใส่เกลือ ใส่