วิธีทำ “น้ำพริกกะปิ” ตำกินเองที่บ้าน

หมีมีหม้อ น้ำพริกกระปิ ขั้นตอนการทำน้ำพริกกะปิ · ทำให้กะปิมีความหอม ด้วยการห่อใบตองหรืออะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วนำไปย่างจนกะปิเริ่มเปลี่ยนสีและมีกลิ่นหอม · โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมให้ละเอียด น้ำพริกกระปิ ชวนเข้าครัวตำน้ำพริก อาหารคู่ครัวไทย อย่าง น้ำพริกกะปิ น้ำพริกที่ดัดแปลงได้หลายแบบ ทั้งใส่มะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, ส้มซ่า, มะนาว เพิ่มมิติความเปรี้ยว และกินกับไข่เจียวชะอมทอด

น้ำพริกกระปิ ระบบทางเดินอาหาร · โรคจากอุบัติเหตุ สารพิษ และสัตว์พิษ · โรคช่องปากและฟัน · โรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ · โรคติดเชื้อ · โรคผิวหนัง · โรคพยาธิ · โรคระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ