ทำกิมจิ เอาไว้กินกับหมูย่างกันค่ะ #ครัวพิศพิไล #cooking

แจกสูตรทำกิมจิ มัดใจโอปป้า Namjai Brand ทำกิมจิ ทุกฤดูใบไม้ร่วง จะเป็นเทศกาลทำกิมจิ เรียกว่า “กิมจัง” 김장 ชาวเกาหลีในหมู่บ้าน จะมารวมตัวกันช่วยกันทำกิมจิแล้วจึงแบ่งกันไปหมักในไห เพื่อให้มีผักรับประทานตลอดฤดูหนาวอันหนาวเหน็บอย่างที่เราเห็นในซีรีย์ ซึ่ง ทำกิมจิ ทำกิมจิ สไตล์เเม่บ้านเกาหลี · 1 ผักกาดขาว 1 หัว · 2 แป้งข้าวเจ้า ตรา ใบหยก 1 ช้อนโต๊ะ · 3 เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ · 4 พริกป่นเกาหลี 12 ถ้วย · 5 น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ · 6 น้ำตาลทราย 2 ช้อน

ทำกิมจิ อัตราส่วนผสม*ทำกิมจิ 1 ผักกาดขาว กิโล 2 เกลือ สำหรับหมักผักกาด 3 แป้งข้าวเหนียว 5ช้อน+น้ำ7ช้อนสำหรับทำแป้งกวน 4 แอปเปิล ครึ่งลูก 100กรัม 5