กะทกรก กะ กระถิน สมุนไพรไม่ธรรมดา คุณค่ามหาศาล

ข้อสรุป : รู้สักนิด ก่อนกินกระถินนะคะ กระถิน ผักสมุนไพรพื้นบ้านริมรั้ว ที่คนไทยกินกันแต่โบราณ เพราะ มากด้วยประโยชน์ แต่บางคนอาจไม่เคยทราบมาก่อนว่า เจ้าสุดผักริมรั้วนี้ ก็มีข้อควรระวังในการกินเช่นกัน

กระถิน จัดเป็นได้ทั้งพืชผัก สมุนไพร และไม้เศรษฐกิจ เนื่องจากสามารถนำส่วนของยอด ดอก และฝักมารับประทานเป็นอาหาร ใช้ในด้านสมุนไพร ใช้เป็นส่วนผสมอาหารสัตว์ รวมถึง

กระถินเทพา นางสาวอารียา กรุดเงิน นักวิชาการสาธารณสุข สานักโภชนาการ กรมอนามัย โทร 0 2590 4335 วันที่ตรวจสอบ 30 พฤศจิกายน 2564 ข้อสรุป : กระถิน เป็นสมุนไพรริมรั้ว เมล็ดและใบอ่อนของกระถิน มีสารมิ

กระถิน กระถิน ภาษาอังกฤษ White Popinac ต้นกระถิน ชื่อวิทยาศาสตร์ Leucaena leucocephala de Wit ประโยชน์กระถิน สรรพคุณกระถิน กระถินไทย กระถินบ้าน ดอกกระถิน