มะเขือม่วง - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม

มะเขือม่วงย่างราดซอสมิโซ · มะเขือม่วง 1-2 ลูก · น้ำมันพืชสำหรับทา · งาขาวและงาดำคั่วบดสำหรับโรย · ไควาเระสำหรับจัดเสิร์ฟ · มิโซปรุงรส 100 กรัม · น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 35 กรัม · น้ำ 50 กรัม

ราก และลำต้น มะเขือม่วง เป็นไม้ล้มลุกอายุข้ามปี ลำต้นแตกกิ่งตั้งแต่ระดับโคนต้น ลำต้นมีการแตกกิ่งมาก จนแลดูเป็นทรงพุ่มหนา สูงประมาณ 50-150 เซนติเมตร เปลือกลำต้นบาง มีสีม่วง หรือสีเขียว ส่วนเนื้อไม้ด้าน

มะเขือม่วง 6 ประโยชน์และสรรพคุณของ มะเขือม่วง · ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มะเขือม่วงมีเส้นใยอาหารสูงสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงเป็นผักที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

มะเขือม่วง ยำมะเขือม่วง ง่ายๆ อร่อยๆ #วิธีการนึ่งมะเขือม่วงไม่ให้ดำ · · 6 · 30